Austausch über Wettbewerbsfähigkeit, Fachkräftesituation und Perspektiven der heimischen Landwirtschaft – Einblicke in Arbeitspraxis und moderne Technik

Baasdorf. Sachsen-Anhalts Ministerpräsident Sven Schulze und Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber, die in diesem Jahr den Vorsitz der Agrarministerkonferenz inne hat, haben am Donnerstag (27. August) die Wimex Group an den Standorten Baasdorf und Arensdorf bei Köthen (Sachsen-Anhalt) besucht. Gemeinsam mit Vertretern aus Politik und Bauernverbänden informierten sie sich über die aktuellen Herausforderungen der heimischen Landwirtschaft und die Arbeit des Familienunternehmens. Im Mittelpunkt des Austauschs mit der Geschäftsführung und Verantwortlichen der Wimex Group standen der Fachkräftemangel, schwierige Marktbedingungen und die Frage, welche verlässlichen Rahmenbedingungen Landwirtschaft in Deutschland braucht, um auch künftig wettbewerbsfähig produzieren zu können.

Ministerpräsident Sven Schulze würdigte den Beitrag des Unternehmens: „Ich will eine starke Landwirtschaft, die fest in Sachsen-Anhalt verwurzelt ist und zugleich mutig nach vorn geht. Ich bin überzeugt: Moderne Technik, digitale Lösungen und Robotik helfen unseren Betrieben, Arbeitsabläufe zu erleichtern, noch präziser zu wirtschaften und den Einsatz wertvoller Ressourcen gezielt zu steuern. Wimex zeigt hier bei uns im Land, wie das in der Praxis gelingt. Solche Investitionen brauchen Mut und verlässliche Rahmenbedingungen. Als Landesregierung werden wir unsere Betriebe weiter dabei unterstützen, sich zukunftsfest aufzustellen – für attraktive Arbeitsplätze, gute Lebensmittel und kommende Generationen.“

Praxiseinsatz auf dem Gemüsefeld
Der Besuch führte die Gäste direkt in die landwirtschaftliche Praxis. Nach einer Einführung im Gutshaus ging es auf die Gemüseflächen der Wimex-Tochterfirma Bördegarten in Arensdorf. Dort erhielten Sven Schulze und Michaela Kaniber Einblicke in Anbau und laufende Ernte. Bei einem gemeinsamen Ernteeinsatz kamen sie zudem mit der Betriebsleitung und Mitarbeitenden ins Gespräch. Anschließend besichtigten die Gäste die Verarbeitung und Produktion sowie die Kühllager des Standorts. „Landwirtschaftliche Unternehmen stehen derzeit unter erheblichem wirtschaftlichem Druck. Umso wichtiger ist es für uns, der Politik vor Ort zu zeigen, wie Betriebe arbeiten und wo konkrete Hemmnisse liegen“, betont Vincent Wagner, Teil der dritten Generation der Gründerfamilie Wagner in der Wimex Group. „Der Fachkräftemangel trifft uns ebenso wie steigende Anforderungen, Bürokratie und ein anspruchsvolles Marktumfeld. Wer weiterhin zur Lebensmittelsicherheit in Deutschland beitragen und hier investieren soll, braucht Rahmenbedingungen, die wettbewerbsfähige Produktion ermöglichen.“

Moderne Technik in der Landwirtschaft
Mit dem Besuch setzte die Politik zugleich ein Zeichen für den länderübergreifenden Austausch. Die Wimex Group hat ihre Wurzeln im bayerischen Regenstauf und ist seit Anfang der 1990er-Jahre in Sachsen-Anhalt aktiv.  Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber betonte: „Die Wimex Group zeigt eindrucksvoll, was möglich ist, wenn unternehmerischer Mut, Innovationskraft und landwirtschaftliches Know-how zusammenkommen. Hier werden moderne Landwirtschaft, starke Wertschöpfung und sichere Arbeitsplätze miteinander verbunden. Solche Betriebe sind das Rückgrat unserer heimischen Ernährungssicherheit, und sie verdienen unseren größten Respekt. Diesen wunderbaren Einblick in gelebte Zukunftsfähigkeit nehme ich auch als Vorsitzende der Agrarministerkonferenz im Interesse unserer Landwirte in ganz Deutschland gerne mit. Besonders freut mich natürlich, dass die Erfolgsgeschichte dieses Familienunternehmens ihren Anfang bei uns in Bayern genommen hat und heute weit über die Landesgrenzen hinausreicht.“

Am Standort Arensdorf verbindet die Wimex-Tochter Bördegarten den Anbau von Gemüse mit Verarbeitung und Lagerung. Der Rundgang machte damit verschiedene Stufen der landwirtschaftlichen Wertschöpfung unmittelbar sichtbar. „Wir sind stolz darauf, aus Sachsen-Anhalt – aus dem Herzen Deutschlands – frisches Gemüse für die Menschen in Ostdeutschland zu produzieren. Damit leisten wir einen wichtigen Beitrag zur regionalen Versorgung und sichern zugleich Arbeitsplätze vor Ort. Unser Ziel ist es, auch in Zukunft hier tätig zu sein, in moderne Produktion zu investieren und gemeinsam mit der Region weiter zu wachsen.“, sagt Lutz Rüger, Geschäftsführer von Bördegarten. Zugleich zeigte der Rundgang, wie die Wimex Group unter dem Stichwort Smart Farming digitale Lösungen und Robotik nutzt, um Anbauprozesse gezielter zu steuern und Ressourcen effizient einzusetzen.

Familienunternehmen mit vielen Geschäftsfeldern
Die Wimex Group ist ein mittelständischer landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Das 1985 gegründete Unternehmen ist heute in den Geschäftsfeldern Geflügel, Gemüse und Obst, Energie sowie Smart Farming tätig. Die Produktionszweige sind zu einem integrierten Wertschöpfungsnetzwerk verbunden. Insgesamt arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die Unternehmensgruppe. In Sachsen-Anhalt ist Wimex seit 1991 aktiv und hat seine Aktivitäten dort über die vergangenen Jahrzehnte kontinuierlich ausgebaut.