Mit dem Start der Erdbeerernte im High-Tech-Gewächshaus in Osterweddingen bringt Bördegarten in diesen Tagen frisches heimisches Obst in die Geschäfte. „Gerade in der aktuellen Situation sind frische Erdbeeren aus der Region ein kleiner Farbtupfer im Alltag“, freut sich Ulrich Wagner, Geschäftsführer der Wimex Gruppe.

Das Gemüse kommt. Diese gute Nachricht teilt Ulrich Wagner, Geschäftsführer der Wimex Gruppe mit. Aktuell laufen die Sortieranlagen auf Hochtouren. „Pro Tag verpacken wir beispielsweise rund 50 Tonnen Möhren und etwa 50.000 Schalen Suppengemüse“, erklärt Bördegarten Geschäftsführer Lutz Rüger.

Erdbeer-Fans können sich freuen: In Osterweddingen startet die erste Ernte der roten Früchte in diesen Tagen. „Andernorts endet die Saison. Mit Hilfe von High-Tech können wir den Pflanzen auch ab Herbst optimale Bedingungen bieten“, berichtet Ulrich Wagner, Geschäftsführer der Wimex Gruppe.

Knackiger Eisbergsalat, knallrote Radieschen und neues Wissen über den Anbau von Gemüse: Das haben die Besucher des Hoffests von Bördegarten in Arensdorf am Samstag (25. Mai) mit nach Hause genommen.

Regionales Gemüse ist gefragter als Obst aus heimischem Anbau: Das hat der Agrar-Dienst Nauendorf mit Sitz in Wettin-Löbejün festgestellt. Deshalb widmet die Tochter der Wimex Gruppe Agrar-Flächen um. Wo bisher Apfelplantagen das Bild prägten, wird das Unternehmen künftig Gemüse und andere landwirtschaftliche Produkte anbauen, unter anderem Möhren.